A capital da Irlanda, Dublin, com aproximadamente 500 mil habitantes (registrados, é claro!), é normalmente conhecida como a Capital dos Pubs. São aproximadamente 1000 pubs espalhados pela cidade.
Cidade do famoso Temple Bar, fundado em 1840, localizado no centro da cidade, com funcionamento de domingo a domingo (marca muito comum dos pubs irlandeses) e de boa música todos os dias.
Inclusive foi neste pub em que foi quebrado o recorde mundial de maratona mais longa tocando violão, em 17 de junho de 2011, recorde realizado pelo irlândes David Browne, que tocou 114 horas, 6 minutos e 30 segundos praticamente sem intervalos! Inacreditável!
Dublin ainda conta com outros reconhecidos pubs.
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É o caso do The Brazen Head, o mais antigo pub da cidade, que tem suas origens em 1198, inicialmente como hospedaria, mas que consta em registros de 1653 como já um espaço para os cervejeiros.
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em Dublin que também está localizada a Fábrica da Guinness, que teve início das atividades em 1759, com um contrato de arrendamento por 9000 anos assinado por Arthur Guinness (inclusive no térreo da fábrica está exposto o contrato) por apenas 100 libras (advindos da herança do tio dele).
Além de pubs, a cidade nublada, com no máximo 100 dias ensolarados por ano, conta também com belos parques, o famoso calçadão da Grafton Street (espaço das belas lojinhas), o histórico Trinity College, que abriga um manuscrito ilustrado do século 8, e a Catedral de Saint Patrick (foto abaixo), entre outras atrações.
É… Aos cervejeiros de plantão e demais desbravadores da cultura mundial, Dublin é uma boa escolha, que associa uma capital pacata, plana, possível conhecê-la a pé, com reconhecidos pubs, boa cerveja e ótima música!
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